科力牌凍肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過(guò)螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對質(zhì)運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過(guò)孔板的不同組合可達到理想的要求的不同肉餡。
科力公司通過(guò)多年的研究實(shí)驗,不斷提高設備的質(zhì)量和壽命;凍肉絞肉機的質(zhì)量決定設備的使用年限,以及使用效果的出產(chǎn)量。那么如何判斷凍肉絞肉機好壞。首先軸的吃硬能力,強勁嚼勁的勁道,凍肉絞肉機只有軸,刀,篦子協(xié)調一致了,三線(xiàn)合一搭配電機的運轉,才能確保零磨損,在發(fā)力的時(shí)候迅速絞入物料。
優(yōu)點(diǎn):
★通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
★具有凍肉絞肉功能,省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
★絞切過(guò)程用時(shí)短,溫升低,利于保鮮,延長(cháng)保質(zhì)期
絞肉機的使用——凍魚(yú)
凍肉絞肉機的使用——墨魚(yú)
凍肉絞肉機使用——雞骨架
凍肉絞肉機廠(chǎng)家實(shí)拍
科力公司提供全套肉食加工設備解決方案,全部設備均為自有工廠(chǎng)自主加工生產(chǎn),以上圖片均為公司實(shí)拍