行星攪拌炒鍋特點(diǎn):
1、燃燒充分,無(wú)煙無(wú)塵,少量積碳,無(wú)環(huán)境污染。
2、火焰溫度隨意調節,溫度高達300℃左右。
3、結構合理,使用操作方便。
4、強力節能,火大火猛,熱效率較同類(lèi)產(chǎn)品提高25%左右。
5、燃料:液化石油氣、管道煤氣、天然氣、嚴禁使用油。
6、耗氣量:比同類(lèi)產(chǎn)品降低20%左右。
夾層鍋的特性:
電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機與電機,由傳動(dòng)軸驅動(dòng)鍋內攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開(kāi)有進(jìn)、排油,放空閥門(mén)、電熱棒等接管孔。
設備用途:
概括來(lái)講,行星攪拌炒鍋主要適用于高粘度物料的攪拌蒸煮炒制,具體來(lái)講,
分以下幾種:
1.醬料加工設備比如辣椒醬炒鍋,豆瓣醬炒鍋,香菇醬炒鍋,辣椒醬炒鍋,海鮮醬炒鍋等;
2.調味品加工設備比如火鍋底料機,米線(xiàn)底料炒鍋,麻辣燙底料炒鍋、方便面調料炒鍋,紅油底料炒鍋、土豆粉炒鍋等;
3.休閑食品加工設備比如油面筋 炒鍋,油茶炒鍋,糙米炒鍋,蕎麥面粉炒鍋,熬糖化糖鍋,小米酥炒鍋等;行星攪拌炒鍋用途非常廣泛,您也可以結合自己的產(chǎn)品,看設備性能,就像之前有個(gè)客戶(hù)買(mǎi)我們的設備做送松針茶,在這之前我是想不到能做這種產(chǎn)品的,事實(shí)上效果很好。